HAUSSCHLACHTUNG

Unser Mitgliederservice für die Eigenverwertung und Selbstvermarktung: HAUSSCHLACHTUNG mit Rücklieferung

Liebe Mitglieder,
für die Eigenverwertung und Selbstvermarktung ihrer Schlachtrinder steht ihnen jederzeit unsere Lohnschlachtung zum Selbstkostenpreis zur Verfügung. Die Rücklieferung des Schlachtgutes erfolgt mit unserem Kühl LKW.

  • Generell bieten wir die Rücklieferung in folgenden Zerlegungsgrößen an:
  • ganze und halbe Schlachtkörper
  • geviertelt oder geachtelt
  • Vorderviertel mit und ohne Lappen
  • Hinterviertel
  • Pistole
  • Keule (Schlegel)
  • Roastbeef

Feinzerlegung für BIO Schlachtgut
Für BIO Schlachtgut realisieren wir auf Wunsch in Zusammenarbeit mit unserem Partner, der Schlachtstelle in Laufen, gegen Aufpreis, auch Ihre Sonderwünsche zur handwerklichen Feinzerlegung.

Lieferung vor die Tür
Die Lieferung erfolgt zu Selbstkostenkonditionen.
Für Fragen zur Zerlegung und Anlieferung steht Ihnen unser Metzgermeister Hans Reiter zur Verfügung.
Tel.: 0151 14108533

Lebendtier-Vermittlung für Eigenschlachtung
Die Lieferung von Lebendrind erfolgt durch die Erzeugergemeinschaft für Schlachtvieh in Traunstein w.V. oder direkt durch den von uns vermittelten Erzeuger.

Zu Fragen und Kosten kontaktieren Sie bitte unsere Kollegen im Außendienst...

Christian Huber

Leiter Vieheinkauf
MÜ, ÄÖ, LA, TS, ED
Mob. +49 (0)151 14137217

Christoph Mittermayr

Vieheinkauf
MÜ, AÖ, TS
Mob. +49 (0)151 11907953

Franz Mayer

Vieheinkauf
MÜ, RO, TS Mob.
+49 (0)171 6742520

Andreas Mühlbacher

Vieheinkauf
TS, BGL Mob.
+49 (0)171 4419046

...oder Sie melden Ihre Hausschlachtung direkt in der Zentrale der EG an:

EG-Traunstein w.V.
Kotzinger Strasse 9a
83278 Traunstein
Tel.: 0861 12041
E-Mail: info@eg-traunstein.de